Argentina – Salta – Passeio pela Cidade
Hoje é dia 23 de outubro de 2018. O Carlos foi conhecer a maravilha da Quebrada de Humahuaca em Jujuy com a excursão da agência Tintikay sem mim (duração: 14 h). Eu estava cansada e resolvi desbravar a linda cidade. Dá pra uma mulher sozinha fazer turismo em Salta, pois as pessoas são respeitosas e o local é seguro.
Tomei o café da manhã do hotel Solar de la Plaza com calma. Biscoitos caseiros (galletitas), minibolo de maçã com pouco açúcar e cremoso (uau!), bolachinha com doce de leite e chocolate, alfajores pequeninos, brownies, enfim, uma delícia. Decidi que desta viagem em diante eu iria comprar leite desnatado (leche descremada) no supermercado, logo todos os dias desço para o café da manhã com o meu. O leite argentino é divino: encorpado e gostoso, porém fico com o meu sem gordura e a consciência dói menos…

Caminhei, observei, fiz compras e senti o clima de Salta. Aliás, tinha chovido e o clima esfriara. Fui novamente ao Convento San Bernardo e comprei uma medalhinha pela janela móvel, já que são freiras reclusas.

As comidas típicas da região são as nozes confeitadas, doces regionais, tamales (com carne; trata-se de uma massa feita de milho, que pode ser cozida a vapor), salame e carne de lhama e humita. Essa eu provei com um café chico (pequeno) e paguei 80 pesos. Trata-se de uma pamonha de milho mais doce e mais cremosa que a nossa do Ceará. Sentar em um café com pessoas da terra e sem pressa não tem preço. Aconselho o La Tacita Café.
As lojas variadas e com artesanatos coloridos são um colírio para os olhos. Uma loucura! Lembrei-me de Cartagena na Colômbia. Salta é feita para o turismo. Agrada a todos. A Loja do Convento na rua Caseros tem preço muito bom para as lembrancinhas. A Coya Artesanías na mesma rua também gostei.
O argentino do norte do país tem descendência indígena, por isso é tão diferente fisicamente do do restante do território. Amo o povo e eles amam a gente.
O almoço foi no Rosseto´s Café por 210 pesos: frango grelhado com salada e limonada. E lá estava o indefectível jornal para a leitura: El Tribuno Salta. Considero fantástico chegarmos aos cafés ou restaurantes e encontrarmos jornais. A leitura é um costume na Argentina e Uruguai. Ponto para eles.
De lá fui à Catedral de Salta novamente. Erigiu-se a Catedral por Bula de Pio VII em 28 de março de 1806 ao criar-se o Bispado de Salta. Em 4 de junho de 1810 foi inaugurada no antigo templo da Cia. de Jesus. O Panteão das Glórias do Norte, com urnas do herói Gal. Güemes, Gal. Frías, Monsenhor Romero e outros, está localizado dentro da catedral. Tirei foto da estátua em bronze do papa João Paulo II em frente à Catedral, como uma devida homenagem do povo de Salta em 1987.
Dei uma olhada na Peatonal Alberdi com muito a ver em termos de lojas e sentei um pouco na praça 9 de Julho. Ali se escuta música clássica. Demais!

Resolvo voltar ao hotel e tiro uma foto da Assembleia Legislativa em frente à praça Güemes, onde está o nosso Solar. Todos os dias há gente fazendo barulho e protestando em frente, mesmo que poucos. Também testemunhei outro dia marchas de protesto em uma rua no centro. Tudo controlado pela polícia de forma pacífica.
No caminho para o hotel, vejo muitos vendedores. Comercializam frutas pelas ruas, queijos, tortilhas variadas, panetones etc. Sobrevivem como podem.
Digno de nota reportar que o argentino é família e católico. Notei a imagem de Cristo e do papa Francisco em lojas e outros lugares. Recordei do Cariri cearense com sua devoção ao Padre Cícero.
Salta é centro de turismo estudantil e religioso. Estudantes não faltam, são milhares. E grupos religiosos também. Soube que a Nossa Senhora do Cerro é venerada. Sempre há uma multidão aos sábados para vê-la. Esse local é afastado da cidade. Já N. Sr. e N. Sra. do Milagre são adorados na Catedral.
Em breve vamos ao fabuloso MAAM (Museu de Arqueologia de Alta Montanha).

Como sempre, viajando com você por meio dos seus relatos. Salta é linda.
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Querida Simone,
Fico radiante em estar colocando nas palavras a minha enorme admiração por este país tão encantador. Eu moraria lá. Salta é espetacular. Beijos.
Enviado do meu smartphone Samsung Galaxy.
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