Categoria: Gastronomia

Gramado-Rio Grande do Sul-Brasil-2023-Chegada

Dia 10 de abril de 2023. Lá vamos nós à cidade da paixão nacional: Gramado. Pegamos o voo das 4h30 da madrugada de Fortaleza a Guarulhos-São Paulo e de lá a Porto Alegre pela GOL. Chegando pelas 11h30, pegamos um transfer da CVC com seis pessoas (uma Sprinter), já pago, e rumamos a Gramado por Taquara, mais 2 h de viagem. No caminho, passamos por Sapiranga, Araricá e Parobé.

Chegamos a Gramado, ao Sky Centro Hotel & Spa, localizado à rua João Fish Sobrinho, 115, escolhido por ser perto do centro e de ótima qualidade. Hospedagem via sistema Bancorbras, ou seja, tínhamos direito a 7 diárias. Tomar água da torneira é um luxo. Os atendentes do hotel solícitos e queridos: o pernambucano Rodrigo, o Tony, dentre outros. A cidade repleta de trabalhadores nordestinos, fiquei feliz em ver.

Saímos logo para o almoço. Estava calor. Estávamos muito cansados de tantas horas de viagem. O Galeto Di Paolo estava bem ali, logo foi o escolhido (rua Garibaldi, 23). Muita gente prefere a refeição do tipo Sequência, isto é, um valor fixo com muita comida que começa com uma sopa de capeletti, típica do sul. Nós decidimos pelo prato a la carte mesmo: penne integral ao molho de tomate seco mais o “galeto al primo canto” (receita tradicional gaúcha feita de frangos pequenos assados). Delícia! O restaurante é primoroso e bonito, por isso caro. Pagamos uns R$210,00. Ao longo dos dias, fomos conhecendo opções também muito boas por preços mais acessíveis, embora soubéssemos que Gramado é uma cidade dispendiosa. Planejamento financeiro é necessário.

À noite, o clima estava 22º C, uma maravilha perambular por suas ruas limpas, bem cuidadas. Muito movimento, como sempre, Gramado sempre atrai turistas. As ruas ainda estavam decoradas para a Páscoa. As flores pela cidade toda e os jardins encantam. Passamos pelo prédio do Festival de Cinema de Gramado, o Palácio dos Festivais, situado à av. Borges de Medeiros, 2697, com a estatueta do Kikito exposta, eis a premiação. Surgiu na imaginação da artista Elisabeth Rosenfeld em 1967, como representação do deus do bom humor.

Saímos à procura da Casa da Velha Bruxa, uma confeitaria/ lanchonete original, com guloseimas apetitosas. Pedimos suco de uva branca que nos lembrou a cajuína do Ceará. Bem refrescante. E a torrada da Velha Bruxa com molho da casa. Conversamos bastante com o garçom Pablo, que havia morado em Aquiraz, no Ceará. Ele deu a sugestão da vinícola Jolimont. Segundo ele, o vinho rosé vale a pena. Detalhe: os lugares mais turísticos são sempre os mais custosos. Com os dias, descobrimos outros cantinhos válidos.

Após o jantar, saímos pelo Largo da Borges, Via San Marco, Chocolateria Prawer, Fantástica Casa de Chocolates Florybal etc. A avenida Borges de Medeiros é um evento! Iluminação, multidão, alegria, bom demais.

Meu conhecimento com Gramado remete a minha infância, quando vivia em Porto Alegre (dos 6 aos 12 anos). Ao longo dos anos, sempre voltei e vejo que de uma cidade mais calma e natural, está cada vez mais agitada, cheia de atrações. Uma coisa ninguém duvida, continua bela.

Paixão por Buenos Aires-2022-Museu Nacional de Belas Artes e outros passeios-fim de viagem

Hoje é dia 27 de outubro de 2022, dia para continuar o passeio de ônibus turístico Buenos Aires Bus, uma vez que ainda temos horas a completar das 48 horas compradas. Temos direito até às 11h35.

O Carlos e eu fomos para uma fila na parada 01: Teatro Colón. Vamos seguindo o caminho e nos deleitando. A praça Lavalle faz homenagem ao político Juan Lavalle. Algo muito instrutivo do ônibus é escutar propagandas para não jogar lixo na rua e incentivo à reciclagem. Aliás, os canudos usados na cidade são recicláveis. Sacola plástica na Argentina não é bem-vinda faz tempo, cada um que carregue suas compras do supermercado como achar melhor. Em 1976, quando estive em família em Posadas, essa atitude nos chamou a atenção.

A avenida Corrientes tem sebos, pizzarias, ali foi o primeiro ajuntamento de Pedro de Mendoza, o primeiro fundador de Buenos Aires.

Outro detalhe interessante: os recicladores na rua andam de tênis, se vestem com um uniforme com a estampa da prefeitura, carregam um carrinho coberto com sacos de estopa, ou seja, há um cuidado com eles e uma padronização. Aprovado. Prefeitura de Fortaleza, vá conhecer o exemplo de Buenos Aires e efetivar aqui.

Museu da Casa Rosada no subterrâneo. Conta a história do país. A loja I ♥ GIFTS se encontra em todos os lugares. Lembrancinhas que amo. Vemos a Praça do Congresso, vizinha está a praça Mariano Moreno com uma das três réplicas de “O Pensador” do escultor francês Auguste Rodin.

Como em toda cidade grande, existem descuidistas, cuidado com bolsas, carteiras, mochilas. Assalto a mão armada, não são comuns.

O Palácio do Congresso, construído entre 1898 e 1906. No bairro de Montserrat viveu a população negra. Na av. Belgrano está a igreja de N. Sra. de Montserrat com a imagem da Virgem Negra de Montserrat. Por ali vimos outra manifestação de trabalhadores feita de modo pacífico, as pessoas sentadas segurando bandeiras. O edifício Otto Wulff é de 1914.

A Faculdade de Engenharia é de meados do século XX, seu prédio tem estilo monumental e neoclássico. O edifício fora construído para a Fundação Maria Eva Duarte Perón, porém com a morte de sua fundadora em 1952, o prédio nunca foi usado. O tango é patrimônio mundial pela UNESCO. A primeira vez que vejo uma cuidadora de cães com cinco cachorros. Estava sentindo falta. São uma instituição argentina. Cidade toda monitorada pela Polícia da Cidade.

O MACBA-Museu de Arte Contemporânea de Buenos Aires, ao lado do Museu Moderno. Zona Sul. A cidade é civilizada, param para pedestres que atravessam na faixa. Algo tão simples. Museu das Comunicações. Porto Madero. Muitos grafites artísticos pela cidade, dizem tudo pela pintura: pró e contra muitos assuntos. Museu do Cinema próximo ao bairro La Boca.

Cidade dividida por comunas, muito organizada, estamos na Comuna 4. O estádio La Bombonera é de 25 de maio de 1940. Muitas homenagens em forma de pinturas ao grande jogador de futebol Maradona em frente a lojas, padarias, muros. O restaurante Museu del Jamón (Presunto) no Porto Madero promete. A Fragata Sarmiento, lançada ao mar em 1857, no Dique 3 do Puerto Madero.

Descemos na parada 14 e fomos caminhando até o shopping Patio Bullrich a fim de almoçar. Encontramos o restaurante Sensu, a comidinha de frango, arroz e vegetais estava satisfatória. A proprietária muito simpática. Valeu ter conhecido o shopping.

Após uma boa caminhada de umas seis quadras longas, chegamos ao Museu Nacional de Belas Artes, de graça. Oba! Arte argentina, artefatos andinos, obras das batalhas da Guerra do Paraguai, esculturas de Rodin, coleção de leques (albanicos) e de peinetas das espanholas (enfeites de cabelo), admiráveis. Arte francesa do séc. XIX. Aprendi que Paris foi idealizada por Napoleão III (séc XIX) como traçados urbanos, ele dividiu a cidade em bairros a fim de acabar com a peste bubônica e as revoluções populares. Impressionistas franceses, Escola Flamenga dentre outras maravilhas. Ver crianças no museu alegra a alma. Que museu! Imperdível. Uma vez um aluno me indagou o porquê de ter museus, e eu respondi: “Não existimos como civilização sem eles”.

De lá rumamos ao Café Tortoni, de 1858. A torta de maçã e a de floresta negra, para eles, selva negra é tradição. Perto do hotel República, descobrimos mercados pra comprar alfajores, no Chino e no Carrefour Market. Bons e baratos.

Dia 28 de outubro de 2022. Caminhamos ao redor do Teatro Colón que estava cheio de estudantes para adentrá-lo. Perto do Obelisco outra manifestação de trabalhadores, sempre pacífica, com bandeiras. O Museu Judaico cobra 10 dólares a entrada ou 2.500 pesos à época. Não entramos, porque já conhecíamos.

O Café Petit Colón, uma lindeza, estilo Paris, mais caro que o Tortoni. Perto do teatro e da Corrientes, há lojas de ouro, compra e venda. Na rua Saenz Peña, descobrimos uma loja de doces de leite tendo brasileiros como vendedores: Dulce de Leche &Co. Sabores Argentinos. Uma variedade de doces, alfajores, chocolates, uma maravilha. Vi muitas lojas novas como essa. Em frente, outra manifestação de residentes e médicos, protestando contra a jornada de trabalho de 36 horas seguidas. O calor grande, multidão nas ruas. Fico sempre embasbacada.

Almoço no Alma, lugar transado e amplo do tipo café e lanchonete. Almoço: limonada com menta e peito de frango (pechuga) grelhado com salada. Passeio à tarde, compras na loja Cuesta Blanca na rua Florida com Juan Perón, que diversidade de roupas lindas.

Terminamos a tardinha no velho café Tortoni, nosso querido. Lá há lançamentos de livros, show de tango e muita gente animada.

Sábado, 29 de outubro de 2022. Último dia, mas ainda deu para voltar para as Galerias Pacífico e almoçar no Madison Café, que gostamos. O suco de limão com gengibre e menta, não esquecerei. Na rua Tucumán, encontramos o Sabores Express, com empanadas prontas, então levamos ao aeroporto. Empanadas, tudo de bom.

Fim de viagem com elogios ao hotel Globales República e seu pessoal simpático e solícito e ao Júnior, da CVC, que muito nos ajudou com a troca de dinheiro e transfers.

Buenos Aires, até a volta. Já com saudades…

Paixão por Buenos Aires-2022-Outro dia de passeio de ônibus turístico e chá da tarde no hotel Alvear-quinto dia

Hoje é dia 26 de outubro de 2022. O café da manhã do hotel Globales República farto com croissants diversos, ovos mexidos, batata em cubos, tortinhas, laticínios, iogurtes cremosos etc e o doce de leite Verónica, de 1923, em sachê. Delícia!

Como o Carlos e eu ainda tínhamos tempo para passear mais, voltamos ao ônibus turístico, afinal havíamos pago por 48 horas. Pegamos no mesmo local do dia anterior.

Comecemos com as informações. A primeira viagem de trem na Argentina foi feita em 1857. Passamos pela praça Lavalle. Praça dos Tribunais. Av. Corrientes a que nunca dorme, sedia livrarias e teatros e ruma ao afamado Obelisco. Av. Presidente Sáens Peña. O prédio Cabildo em branco com a bandeira do país por cima, era a administração do governo e da justiça na época colonial. Hoje é sede do Museu Histórico Nacional e da Revolução de Maio.

Pirâmide de Maio, monumento equestre ao Gal. Belgrano-criador da bandeira argentina. Praça de Maio-Juan de Garay (segundo fundador da cidade). Av. de Maio. Café Tortoni sempre cheio, um sucesso. Teatro Liceo com “Elena Roger canta Edith Piaf”, Confiteria (confeitaria) del Molino, Congresso Nacional, edificação linda. Mosteiro de Santo Domingo (com visitas guiadas) ou Basílica N. Sra. do Rosário.

Buenos Aires é a prova que calçadas decentes favorecem a caminhada, carros não se fazem necessários e o transporte público é bem utilizado. A quantidade de árvores deixa a cidade mais bucólica e aconchegante. Os cães com seus tutores nas praças na maior alegria sempre chamam a atenção.

Av. Paseo Colón. Na zona sul de Buenos Aires se percebe a mistura de culturas devido a imigrantes do mundo todo. As tradições culturais vieram disso: a habanera (música cubana), o chotis (música e baile da Boêmia), o candomble (música e dança da África), as línguas diversas. Na Boca havia inundações do rio da Prata. Tem uma personalidade única, é musical, colorida.

Prédios parecidos com os do centro de Porto Alegre-RS com persianas e sem sacadas. Ministério Público, Av. Brasil. Vários pequenos teatros pela cidade.

A igreja San Juan Evangelista da ordem dos salesianos tem um colégio ao lado com murais de santos na frente.

Vimos uma manifestação pelo caminho de pessoas com jaquetas verdes. Isso é muito comum na capital. As placas nas ruas mostram as direções das atrações turísticas e os minutos pra chegar lá. Fantástico. Monumento de Pedro de Mendoza (primeiro fundador de Buenos Aires) no parque Lezama. Darling Tennis Club, de 1918. Madero Tango, casa de shows. Porto Madero.

A universidade UCA, ou seja, a PUC deles é enorme, são quatro prédios e vemos os alunos nas salas de aula. O World Skate Games ou Jogos Mundiais de Skate ocorreu na cidade em 2022. A Costanera Sur é muito agradável, trata-se de um calçadão para correr, andar à beira de um braço do rio. A Reserva Ecológica estava fechada devido ao mau tempo. Estão construindo o Paseo de los Pescadores. Lá está o Buquebus, empresa de ferryboat, que navega no rio da Prata entre Montevidéu e Colônia do Sacramento no Uruguai e Buenos Aires. Já viajamos de Buenos Aires a Montevidéu anos atrás, vivência recompensadora, e tinha cafeteria e duty free.

O Centro Naval na rua Florida, de 1882, em estilo francês, foi construído pelos primeiros formandos da Marinha como um clube para suas diversas atividades. Av. Córdoba. Até o séc. XVIII o bairro Retiro estava abandonado. A edificação de palácios na área ocorreu por conta do projeto de europeização. No bairro havia uma praça de touros. Praça San Martin. Museu de Armas da Nação criado pelo Gal. Rocas. 649 caídos na Guerra das Malvinas. Av. Del Libertador. Museu da Imigração.

Museu de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA). Museu de Arte Hispanoamericano Fernándes Blanco no Palácio Noel. Palácio Bulrich, onde aconteciam leilões de joias, arte etc. Praça Carlos Thays, ele paisagista, onde há obra do artista colombiano Fernando Botero: a escultura O Torso Masculino, e da argentina Marta Minujín com sua escultura: a estátua às Nações Unidas, dentre outras obras.

Palácio Nacional das Artes onde a sociedade de classe alta começou a dar os primeiros passos de tango (que era discriminado no início).

Descemos no MALBA para rever o grande museu e a obra Abapuru de Tarsila do Amaral, de 1928. Lá estão obras do movimento modernista da América Latina: os brasileiros Rubem Valentim e Cândido Portinari, os argentinos León Ferrari e Nicolás García Uriburu, o uruguaio Joaquín Torres García, dentre outros artistas. Lembrando que este último tem um museu com o seu nome em Montevidéu-Uruguai. A exposição Diego y Yo de Frida Kahlo, de 26/08/2022 a 01/09/2023, com 176 pinturas e 82 desenhos dela foi fabulosa. Tudo escuro, espaço pequeno. Muita gente extasiada. Frida não era católica, mas tinha influência da religião nas suas obras. A sua mãe era mexicana de origem indígena e o seu pai judeu alemão, fotógrafo. Morreu em 1954 por uma broncopneumonia. Que museu imperdível, também há um cinema de arte no espaço.

Pegamos de volta o Buenos Aires Bus em direção ao hotel República no centro. Chamou a atenção as propagandas do filme Argentina 1985 com o fabuloso Ricardo Darín na Prime Video pelo caminho. Descemos no Teatro Collón, detalhe: nem todo ônibus turístico tem proteção em cima. Retorno ao hotel.

Às 17 h estávamos no hotel Alvear para o aclamado chá da tarde, sonho de luxo, antigo, a ser realizado. Fomos de táxi, uns 450 pesos. Chegamos e percebemos gente mais elegante e outras mais à vontade. O importante é se divertir com tantas iguarias. Fomos muito bem tratados. Há a primeira, a segunda e a terceira bandejas de guloseimas. Chá à vontade. Acho que só nós comemos tudo, uma graça, estávamos em transe. Tomamos o espumante rosé e ainda havia uma torta a escolher. Eu preferi torta de amêndoas com creme de frutas vermelhas e o Carlos pistache cremoso. Dos deuses! Um sonho. São dois salões usados para celebrações de festas, como aniversários com bolo e velas. Experiência daquelas que vale cada tostão.

Após a gente se refestelar com o chá, saímos e fomos caminhar na Recoleta para o lado do cemitério onde está o túmulo da Evita Perón, eis o Cemitério da Recoleta. Ao lado se encontra a igreja N. Sra. do Pilar, estava na hora da missa. Muitos restaurantes e cervejarias ao redor, gente jovem, animada, um “point”. Que evento esta cidade!